蛋黃酥製作

一年一度的中秋佳節來臨當然除了烤肉之外我一定會做些鳳梨酥或蛋黃酥
因去年做鳳黃酥,所以今年換換口味改做別的共做了120顆還好兒子找來三位女同學及二姐也一起來帮忙 , 看成品完作時她們驚訝的讚美聲連 呼好香好好吃

麵包製作

好久未做麵包 , 離考丙級證照日期只剩下不到一個月要敢緊練習 ㄝ租了工作室在三重每次6小時費用$1,000元還請了老師指導做了橄欖形餐包28個紅豆麵包20個,土司4條

柳橙戚風蛋糕

想做個蛋糕 , 搬出打蛋器 , 三二下一個香甜口味的蛋糕完成了,日式戚風蛋糕是我的最愛熱量低只有240大卡,口感軟綿又有彈性口味更是多樣化有紅茶/抺茶紅豆/香蕉/檸檬/地瓜/南瓜等.............

有興趣嗎跟我一起來做做看

在中正社大上了一學期做了這三隻作品,純安哥拉羊毛製作的泰迪熊 , 可愛吧最喜歡左邊的酷酷的熊爸爸 , 領帶夾是我的耳環呢